Creme, gelati di frutta, gusti classici, speciali, mousse e semifreddi, zuccotti e torte gelato. Ispirati dall’antica arte gelatiera, proponiamo anche cialde e coni artigianali… Solo albume, farina, burro e zucchero!
Crepes farcite con nutella, frutta, creme gelato, o con le infinite bontà salate della gastronomia Manzi. Ideali per una merenda sostanziosa e per scaldarsi nelle giornate invernali.
Dedicato a tutti quelli che credono che certi gusti sono troppo buoni per lasciarli solo ai bambini. Aromatizzati e guarniti, tendono a dare dipendenza!
Aromatizzati al pistacchio e alla nocciola sono una delizia sorprendente. Poche calorie, tanta soddisfazione!
Spesso i bambini sono inappetenti, soprattutto la mattina. Provate la merenda dei campioni! Brioche o un babà farcito con il gelato preferito per lo spuntini dei più giovani (e dei nonni!)
Separati i tuorli per la preparazione delle creme, le chiare d’uovo vengono riutilizzate anche nella preparazione di buonissime meringhe.
